git add

Hoppa till huvudinnehåll

Kycklingben med chili och honung

These chilli and honey chicken legs offer a wonderful balance of heat and subtle sweetness, creating a sticky glaze that caramelises beautifully in the oven. By roasting the chicken on a wire rack, the skin becomes crisp while allowing any excess fat to drip away, keeping the dish light and nutritious. The citrusy zing of fresh lime juice cuts through the spice, making this a vibrant option for a family dinner.

This diabetes-friendly main course is high in protein and perfectly suited for those looking for a flavourful, low-fuss meal. Serving the chicken with a crisp green salad or steamed seasonal vegetables ensures a well-rounded and healthy plate. It is a reliable choice for a quick midweek roast that everyone will enjoy.

Videoval

Fortsätt läsa nedan

Ingredients for Chilli and Honey Chicken Legs

  • 2 tablespoons chilli powder (not pure chilli powder)

  • 1 tablespoon mild honey

  • 1 matsked färsk limejuice

  • 1 tesked salt

  • 1/2 teaspoons black pepper

  • 4 whole chicken legs (900g), thighs and drumsticks separated

Put oven rack in upper third of oven and preheat oven to 218°C. Line bottom of a 15- by 10-inch shallow baking pan with foil and set an oiled large metal rack in pan.

Stir together chilli powder, honey, lime juice, salt, and pepper in a large bowl, then add chicken and turn to coat completely.

Transfer chicken to rack, arranging in 1 layer, then bake, turning over once, until cooked through, 30 to 35 minutes.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

About the author

Author image

UK receptredaktörer

About the reviewerView full bio

Author image

UK receptredaktörer

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.

  • 28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer
flu eligibility checker

Fråga, dela, anslut.

Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

symptom checker

Känner du dig sjuk?

Bedöm dina symtom online gratis

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.