Honung-och-senap Kycklingkorvspett

Ingredients for Honey-Mustard Chicken-Sausage Kebabs

• 90ml Dijon mustard

• 2 tablespoons honey

• 1 tablespoon mayonnaise

• 4 fully cooked sun-dried-tomato chicken sausages, each cut into 6 pieces

• 24 mini peppers

• Olive oil

• Metal skewers

Prepare barbecue (medium-high heat). Whisk mustard, honey, and mayonnaise in small bowl to blend. Thread 3 sausage pieces alternatively with 3 peppers onto each of 8 skewers and place on baking sheet. Brush with milk; sprinkle with salt and pepper.

Grill skewers until vegetables are lightly charred and crisp-tender and sausage is heated through, turning occasionally and brushing with mustard mixture during last 1 or 2 minutes, about 8 minutes total.

Arrange skewers on platter. Brush with any remaining mustard mixture.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.