Air Fryer Memphis-Style BBQ Pork Ribs

Ingredients for Air Fryer Memphis-Style BBQ Pork Ribs

• 1 matsked kosher salt

• 1 tablespoon dark brown sugar

• 1 tablespoon sweet paprika

• 1 tesked vitlökspulver

• 1 tesked lökpulver

• 1 teaspoon poultry seasoning

• 1/2 teaspoons mustard powder

• 1/2 teskedar nymalen svartpeppar

• 1.0kg individually cut St. Louis–style pork spareribs

How to make Air Fryer Memphis-Style BBQ Pork Ribs

In a large bowl, whisk together the salt, brown sugar, paprika, garlic powder, onion powder, poultry seasoning, mustard powder, and pepper. Add the ribs and toss and rub the seasonings into them with your hands until they’re fully coated.

Arrange the ribs in the air fryer basket standing up on their ends and leaned up against the wall of the basket and each other. Cook at 177°C until the ribs are tender inside and golden brown and crisp on the outside, about 35 minutes. Transfer the ribs to plates and serve hot.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.