Hoppa till huvudinnehåll

Grilled Hot Dogs with Mango Chutney and Red Onion Relish

This high-protein recipe offers a sophisticated twist on a classic barbecue favourite, perfect for summer entertaining. By swapping traditional toppings for a vibrant homemade relish, these grilled hot dogs are infused with a delightful balance of sweet mango chutney, sharp red onion, and fresh coriander. It is an effortlessly stylish way to upgrade your next cookout while keeping preparation to a minimum.

The punchy flavours of the Dijon mustard complement the savoury beef perfectly, making this a hit with both adults and children alike. Since the relish can be prepared a day in advance and chilled in the fridge, it is an excellent choice for stress-free hosting. Serve these alongside a crisp green salad or homemade coleslaw for a complete, protein-rich meal that feels truly indulgent.

Videoval

Fortsätt läsa nedan

Ingredients for Grilled Hot Dogs with Mango Chutney and Red Onion Relish

  • 1 (250g) jar mango chutney (such as Major Grey's), any large pieces chopped

  • 1/2 cup chopped red onion

  • 1/4 cup chopped fresh coriander

  • 1 tablespoon Dijon mustard plus additional for serving

  • 8 beef hot dogs

  • 8 hot dog buns, opened

Mix chutney, onion, coriander, and 1 tablespoon mustard in bowl. DO AHEAD_Can be made 1 day ahead. Cover; chill._

Prepare barbecue (medium-high heat). Grill hot dogs and buns until heated through and grill marks form, 2 to 3 minutes per side for hot dogs and about 1 minute per side for buns. Transfer buns to plate. Place 1 hot dog in each bun. Add mustard and relish; serve.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.

  • 29 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer
flu eligibility checker

Fråga, dela, anslut.

Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

symptom checker

Känner du dig sjuk?

Bedöm dina symtom online gratis

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.