Everything Bagel Seasoning

Granskad av UK receptredaktörerFörfattad av UK receptredaktörerUrsprungligen publicerad 28 jan 2026

Uppfyller patientens redaktionella riktlinjerGrundad. 1 min läsningstid

Ladda ner
Ladda ner
Artikel-PDF har laddats ner
Dela
Dela
Artikel länk kopierad till urklipp
Language
Language
Diskussion
Ljudversion
Lägg till i föredragna källor på Google

This homemade everything bagel seasoning is a versatile, low-sugar store cupboard essential that brings a savoury crunch to almost any dish. By lightly toasting the poppy seeds, sesame seeds, garlic and onion, you release their natural oils and deepen the nutty flavour of the blend. It is far more cost-effective than shop-bought versions and allows you to control the salt levels to suit your personal taste.

While famously used on New York-style bagels, this savoury mix is a wonderful addition to your healthy cooking repertoire. Try scattering it over avocado on toast, stirring it into soured cream for a quick dip or using it as a crust for grilled chicken. Kept in an airtight jar, it stays crisp and aromatic for weeks, making it a brilliant shortcut for adding instant texture and depth to midweek meals.

Ingredients for Everything Bagel Seasoning

3 tablespoons poppy seeds
3 tablespoons sesame seeds
2 tablespoons dried minced garlic
2 tablespoons dried minced onion
3 tablespoons coarse salt

How to make Everything Bagel Seasoning

Heat poppy seeds, sesame seeds, garlic, and onion in a small skillet over medium and cook, stirring constantly, until fragrant and lightly browned, about 2 minutes. Transfer to a heat proof bowl and stir in salt. Let cool completely then transfer to a resealable container.

Spice mix can be stored at room temperature in an airtight container for up to 1 month.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.