Hoppa till huvudinnehåll

Spicy Asian Marinade

This versatile spicy Asian marinade is a fantastic cupboard staple for anyone looking to add deep, savoury notes to their cooking without excess sugar. Brimming with the umami punch of soy sauce and the aromatic warmth of fresh garlic, it provides a balanced heat that enhances rather than overpowers. It is an excellent choice for those following a low-sugar diet who still crave bold, restaurant-quality flavours at home.

As a healthy, low-carbohydrate option, this marinade works beautifully with a variety of proteins, from succulent chicken thighs to firm tofu or even roasted cauliflower steaks. Simply coat your chosen ingredients and allow them to infuse for at least thirty minutes before grilling or pan-frying. It is a quick and effective way to transform a simple midweek dinner into a fragrant, spice-infused feast.

Videoval

Fortsätt läsa nedan

Ingredients for Spicy Asian Marinade

  • 45ml soy sauce

  • 2 tablespoons rice wine or sake

  • 1 tablespoon minced garlic

  • 1 teaspoon dried chilli flakes or hot chilli paste

  • 1 tablespoon virgin olive oil

Mix together all the ingredients in a bowl and use as directed in the recipe or for other foods.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.

  • 28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer
flu eligibility checker

Fråga, dela, anslut.

Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

symptom checker

Känner du dig sjuk?

Bedöm dina symtom online gratis

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.