Air Fryer Crispy Herbed Chickpeas
Granskad av UK receptredaktörerFörfattad av UK receptredaktörerUrsprungligen publicerad 28 jan 2026
Uppfyller patientens redaktionella riktlinjer
- Ladda nerLadda ner
- Dela
- Language
- Diskussion
- Ljudversion
- Lägg till i föredragna källor på Google
These air fryer crispy herbed chickpeas are a revelation for those seeking a nutritious, savoury snack that delivers a satisfying crunch. By using the air fryer, you can achieve a perfectly crisp texture with very little oil, making this vegan dish a much lighter alternative to traditional fried snacks. The blend of aromatic rosemary, parsley, and chives, combined with a subtle heat from the cayenne and paprika, creates a complex flavour profile that is incredibly addictive.
This versatile recipe is ideal for healthy mid-afternoon grazing, but it also serves as an excellent gluten-free crouton substitute. Scatter the warm, spiced chickpeas over a fresh kale salad or a creamy vegetable soup to add depth and texture. Because they take less than fifteen minutes from larder to table, they are a fantastic store-cupboard staple for busy weekdays.
Ingredients for Air Fryer Crispy Herbed Chickpeas
1 (425g) can chickpeas, rinsed and dried with paper towels
1 matsked olivolja
1/2 teaspoons dried rosemary
1/2 teaspoons dried parsley
1/2 teaspoons dried chives
1/4 teaspoons mustard powder
1/4 teaspoons sweet paprika
1/4 teskedar cayennepeppar
Kosher salt och nymalen svartpeppar
How to make Air Fryer Crispy Herbed Chickpeas
In a large bowl, combine all the ingredients except the kosher salt and black pepper and toss until the chickpeas are evenly coated in the herbs and spices. Scrape the chickpeas and seasonings into the air fryer and cook at 177°C until browned and crisp, 6 to 12 minutes, shaking the basket halfway through. Transfer the crispy chickpeas to a bowl, sprinkle with kosher salt and black pepper, and serve warm.
Ansvarsfriskrivning
Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.
Om författarenVisa fullständig biografi

UK receptredaktörer
Om recensentenVisa fullständig biografi

UK receptredaktörer
Artikelhistorik
Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.
Artikeln finns också på Engelska, Tyska, Spanska, Franska, Italienska, Portugisiska, Hindi, Hebreiska, Arabiska, och Svenska.
28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad
Författad av:
UK receptredaktörerGranskad av
UK receptredaktörer

Fråga, dela, anslut.
Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

Känner du dig sjuk?
Bedöm dina symtom online gratis
Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev
Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.
Genom att prenumerera accepterar du våra Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.