Hoppa till huvudinnehåll

Parsley, Kale, and Berry Smoothie

This vibrant parsley, kale and berry smoothie is a refreshing way to pack more greens into your morning routine. The combination of sweet frozen berries and ripe banana perfectly balances the earthy notes of the kale and fresh flat-leaf parsley. Ground flaxseeds add a subtle nuttiness and a boost of fibre, creating a thick, satisfying texture that feels truly nourishing.

As a quick and easy vegan breakfast or a rejuvenating post-workout snack, this recipe is incredibly versatile. Using frozen fruit ensures a chilled, thick consistency without the need for ice, while the hit of vitamin-rich greens provides a natural energy lift. Serve it immediately in a tall glass for a bright, nutrient-dense start to your day.

Ingredients for Parsley, Kale, and Berry Smoothie

  • 1/2 cup (packed) flat-leaf parsley (leaves and stems)

  • 4 kale leaves (centre ribs removed)

  • 240ml frozen organic berries (such as strawberries or raspberries)

  • 1 banana (cut into pieces)

  • 1 teaspoon ground flaxseed

How to make Parsley, Kale, and Berry Smoothie

Purée 1/2 cup (packed) flat-leaf parsley (leaves and stems), 4 kale leaves (centre ribs removed), 240ml frozen organic berries (such as strawberries or raspberries), 1 banana (cut into pieces), 1 teaspoon ground flaxseed, and 240ml water in a blender until smooth (add water if too thick).

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

Om författarenVisa fullständig biografi

Författarbild

UK receptredaktörer

Om recensentenVisa fullständig biografi

Författarbild

UK receptredaktörer

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.

  • 28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer
influensaberättigandekontroll

Fråga, dela, anslut.

Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

symptomkontroll

Känner du dig sjuk?

Bedöm dina symtom online gratis

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

Genom att prenumerera accepterar du våra Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.