Kycklingsallad med rostad rotfruktsvinägrett

Ingredients for Chicken Salad with Roasted Root Vegetable Vinaigrette

• 1 head cos lettuce, chopped

• 1 head radicchio, chopped

• 1 Belgian endive, chopped

• 300g (1/2-inch) diced cooked skinless chicken breast

• 120ml Roasted Root Vegetable Vinaigrette

In a large bowl, combine the lettuce, radicchio, endive, and chicken. Add the vinaigrette and toss to coat.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.