Rosmarin fläskkotletter
Granskad av UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsUrsprungligen publicerad 29 jan 2026
Uppfyller patientens redaktionella riktlinjer
- Ladda nerLadda ner
- Dela
- Language
- Diskussion
- Ljudversion
- Add to preferred sources on Google
These fragrant rosemary pork chops offer a sophisticated yet simple solution for a midweek meal. By marinating bone-in chops with a pungent paste of garlic, fresh herbs, and olive oil, the meat remains tender and flavourful during cooking. The high heat of the grill creates a delicious savoury crust while keeping the preparation time to a minimum.
As a diabetes-friendly main course, this recipe prioritises lean protein and heart-healthy fats without sacrificing taste. For a well-balanced dinner, serve these chops alongside a generous portion of steamed green beans or a crisp garden salad. The addition of fresh lemon wedges provides a bright, acidic lift that perfectly complements the earthy notes of the rosemary.
I den här artikeln:
Videoval
Fortsätt läsa nedan
Ingredients for Rosemary Pork Chops
3 garlic cloves
2 teaspoons coarsely chopped rosemary
45ml olive oil
4 (1/2-inch-thick) bone-in rib pork chops (675g)
Accompaniment: lemon wedges
How to make Rosemary Pork Chops
Tillbaka till innehållFörvärm grillen.
Mince and mash garlic to a paste with a pinch of salt, then stir together with rosemary, oil, 3/4 teaspoons salt, and 1/2 teaspoons pepper. Rub mixture all over chops.
Grill chops on a grill pan about 4 inches from heat, turning once, until just cooked through, about 8 minutes total. Let stand 5 minutes.
Ansvarsfriskrivning
Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.
About the authorView full bio
UK receptredaktörer
About the reviewerView full bio
UK receptredaktörer
Artikelhistorik
Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.
29 jan 2026 | Ursprungligen publicerad
Författad av:
UK receptredaktörerGranskad av
UK receptredaktörer
Fråga, dela, anslut.
Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.
Känner du dig sjuk?
Bedöm dina symtom online gratis
Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev
Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.
By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.