Räkor och mangosallad

Ingredients for Prawns and Mango Salad

• 450g grilled prawns , chopped

• 3 large mangoes, peeled and cut into chunks

• 1/2 red pepper, minced

• 1/2 small red onion, thinly sliced

• 3 tablespoons chopped coriander

• 1/2 jalapeño pepper, seeded and chopped (optional)

• Juice of 2 large limes

• Salt to taste

1 Place all the ingredients but the salt in a large bowl. Stir to combine.

2 Season with the salt and serve.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.