Calabrian Chilli Oil
Granskad av UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsUrsprungligen publicerad 28 jan 2026
Uppfyller patientens redaktionella riktlinjer
- Ladda nerLadda ner
- Dela
- Language
- Diskussion
- Ljudversion
This vibrant Calabrian chilli oil is a versatile condiment that brings a gentle, smoky heat and intense savoury flavour to your kitchen. A staple of Southern Italian cooking, this heart-healthy infusion uses high-quality olive oil to carry the fiery punch of traditional Calabrian peppers. It is an effortless way to elevate simple ingredients, providing a sophisticated depth of flavour that shop-bought varieties often lack.
Perfect for those who enjoy a Mediterranean touch, this vibrant oil can be drizzled over grilled fish, stirred into pasta, or used to dress roasted vegetables. As a heart-healthy option, it relies on unsaturated fats and natural spices rather than heavy sauces. Prepare a batch in advance and keep it in the fridge for a quick and healthy flavour boost throughout the week.
I den här artikeln:
Videoval
Fortsätt läsa nedan
Ingredients for Calabrian Chilli Oil
2 tablespoons finely chopped drained oil-packed Calabrian chillies
120ml olivolja
Kosher salt och nymalen svartpeppar
How to make Calabrian Chilli Oil
Tillbaka till innehållCombine chillies and oil in an airtight container; season with salt and pepper. Cover and chill at least 1 hour.
DO AHEAD: Chilli oil can be made 1 week ahead. Keep chilled.
Ansvarsfriskrivning
Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.
Artikelhistorik
Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.
28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad
Författad av:
UK receptredaktörer
Granskad av
UK receptredaktörer

Fråga, dela, anslut.
Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

Känner du dig sjuk?
Bedöm dina symtom online gratis
Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev
Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.
By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.