Hoppa till huvudinnehåll

Honey and Soy Glazed Salmon

This honey and soy glazed salmon is a fantastic choice for a quick midweek meal that doesn't compromise on flavour. The succulent salmon fillets are pan-seared until golden and then finished with a glossy, piquant glaze made from lime juice, Dijon mustard, and salty soy sauce. It is a vibrant, balanced dish that brings a touch of Asian-inspired brightness to your dinner table using just a few simple ingredients.

As a heart-healthy option, this recipe is rich in essential omega-3 fatty acids and high-quality protein. It is incredibly versatile and pairs beautifully with steamed pak choi, tenderstem broccoli, or a simple bed of fluffy basmati rice. Whether you are cooking for a quiet night in or looking for a nutritious post-gym supper, this dish offers a sophisticated result with minimal effort.

Ingredients for Honey and Soy Glazed Salmon

  • 2 matskedar honung

  • 2 matskedar sojasås

  • 1 1/2 tablespoons fresh lime juice

  • 2 teskedar dijonsenap

  • 1 matsked vatten

  • 2 teaspoons vegetable oil

  • two 170g pieces salmon fillet

How to make Honey and Soy Glazed Salmon

In a small bowl whisk together honey, soy sauce, lime juice, mustard, and water. In a small non-stick skillet heat oil over moderately high heat until hot but not smoking and cook salmon 2 to 3 minutes on each side, or until golden and just cooked through. Transfer salmon to 2 plates. Add honey glaze to skillet and simmer, stirring, 1 minute. Pour glaze over salmon.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

Om författarenVisa fullständig biografi

Författarbild

UK receptredaktörer

Om recensentenVisa fullständig biografi

Författarbild

UK receptredaktörer

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.

  • 28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer
influensaberättigandekontroll

Fråga, dela, anslut.

Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

symptomkontroll

Känner du dig sjuk?

Bedöm dina symtom online gratis

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

Genom att prenumerera accepterar du våra Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.