Hoppa till huvudinnehåll

Marcona Almonds with Smoked Paprika

These roasted Marcona almonds with smoked paprika offer a sophisticated twist on a classic Mediterranean snack. Known as the 'Queen of Almonds', the Marcona variety is prized for its rounder shape and buttery texture, which pairs beautifully with the earthy heat of pimentón. This heart-healthy recipe uses just a touch of olive oil and flaky sea salt to enhance the natural richness of the nuts without being overly indulgent.

Perfect for serving alongside a glass of chilled sherry or as part of a tapas spread, these savoury nuts are incredibly simple to prepare. Because they can be made up to a week in advance and stored in an airtight container, they are an excellent choice for stress-free hosting or a quick homemade snack.

Videoval

Fortsätt läsa nedan

Ingredients for Marcona Almonds with Smoked Paprika

  • 475ml Marcona almonds

  • 1 matsked olivolja

  • 1 teaspoon smoked paprika

  • Flaky sea salt (such as Maldon)

  • Ingredient info: Marcona almonds can be found at natural and specialty foods stores and at latienda.com. Smoked paprika is available at most supermarkets.

Preheat oven to 177°C. Toss almonds, oil, and paprika on a rimmed baking sheet to coat; spread out in a single layer and toast, tossing occasionally, until dark golden brown, 8-10 minutes. Transfer to a bowl, sprinkle with salt, and toss to coat. Let cool. DO AHEAD: Nuts can be toasted 1 week ahead. Store airtight at room temperature.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

About the authorView full bio

Author image

UK receptredaktörer

About the reviewerView full bio

Author image

UK receptredaktörer

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.

  • 28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer
flu eligibility checker

Fråga, dela, anslut.

Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

symptom checker

Känner du dig sjuk?

Bedöm dina symtom online gratis

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.