Ingredients for Dilled Salmon Tartare on Whole Grain Bread

• 60ml honey mustard

• 60ml mayonnaise

• 1 (1-pound) piece frozen salmon fillet, thawed, cut into 1/4-inch cubes

• 40g finely chopped red onion

• 1/4 cup chopped fresh dill

• 2 tablespoons drained capers, coarsely chopped

• 2 matskedar färsk limejuice

• 2 tablespoons minced shallot

• 2 teskedar olivolja

• 3/4 teaspoons coarse kosher salt

• 1/2 teaspoons ground black pepper

• 3 5x3x1/4-inch slices whole grain bread

Mix mustard and mayonnaise in small bowl to blend. Season to taste with salt and pepper. DO AHEAD Can be made 3 days ahead. Cover and refrigerate.

Mix salmon and next 8 ingredients in medium bowl. Cover and chill until cold, at least 30 minutes. DO AHEAD Can be made 4 hours ahead. Keep refrigerated.

Spread 1 tablespoon mustard mixture on 1 side of each bread slice. Cut each bread slice into 6 pieces. Divide salmon tartare mixture among bread slices. Transfer to platter and serve.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.