Grilled Cheddar and Bacon with Mango Chutney
Granskad av UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsUrsprungligen publicerad 28 jan 2026
Uppfyller patientens redaktionella riktlinjer
- Ladda nerLadda ner
- Dela
- Language
- Diskussion
- Ljudversion
- Add to preferred sources on Google
This cheddar and bacon toastie with mango chutney is a sophisticated upgrade to a classic grilled cheese sandwich. By combining sharp, savoury cheddar with smoky bacon and the fruity heat of mango chutney, you create a complex flavour profile that perfectly complements toasted whole-grain bread. It is a wonderfully comforting choice for a quick lunch or a simple supper when you want something more substantial than a standard sandwich.
As a high-protein meal, this dish is as satisfying as it is delicious, providing plenty of energy to see you through the afternoon. The secret to the perfect golden finish is using a dry frying pan to toast the buttered bread until crisp and bubbling. Serve these sandwiches hot and freshly sliced for a café-style presentation at home.
I den här artikeln:
Videoval
Fortsätt läsa nedan
Ingredients for Grilled Cheddar and Bacon with Mango Chutney
8 (1/4-inch-thick) slices whole-grain bread
1 1/2 tablespoons unsalted butter, softened
4 teaspoons mango chutney
170g thinly sliced Cheddar (preferably Colby or Longhorn)
8 cooked bacon slices, halved crosswise
How to make Grilled Cheddar and Bacon with Mango Chutney
Tillbaka till innehållSpread 1 side of each bread slice with butter. Turn over 4 slices and spread with chutney, then divide cheese and bacon among them. Top with remaining bread slices, buttered sides up.
Heat a dry 12-inch heavy skillet over moderate heat until hot, then cook sandwiches, 2 at a time, pressing occasionally and turning over once, until bread is golden brown and cheese is melted, about 5 minutes total per batch.
Ansvarsfriskrivning
Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.
About the authorView full bio
UK receptredaktörer
About the reviewerView full bio
UK receptredaktörer
Artikelhistorik
Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.
28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad
Författad av:
UK receptredaktörerGranskad av
UK receptredaktörer
Fråga, dela, anslut.
Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.
Känner du dig sjuk?
Bedöm dina symtom online gratis
Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev
Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.
By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.