Ham, Manchego, and Fig Tartines

Ingredients for Ham, Manchego, and Fig Tartines

• 1/2 stick unsalted butter, softened

• 2 tablespoons fig preserves or jam

• 1 (24-inch) baguette, quartered crosswise, then each quarter halved horizontally and lightly toasted

• 170g thinly sliced serrano ham or prosciutto

• 110g Manchego, thinly sliced with a vegetable peeler

• Extra-virgin olive oil for drizzling

Stir together butter and fig preserves. Spread mixture on baguette, then make open-face sandwiches with ham and cheese. Drizzle with oil and season with pepper.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.