Lettuce Hand Rolls

Ingredients for Lettuce Hand Rolls

• 1 garlic clove, minced

• 1 matsked olivolja

• 350g pork mince

• 1 teaspoon Chinese five-spice powder

• 1 tablespoon soy sauce

• 2 tablespoons brown sugar

• 8-10 Bibb lettuce leaves

• 1 carrot, shredded

• 1 cucumber, peeled and julienned

• Chopped peanuts (optional)

• 2 matskedar sojasås

• 2 tablespoons sugar

• 4 tablespoons lime juice

• Add half a garlic clove, if desired

1. In a sauté pan over medium-high heat, cook the garlic in the oil until fragrant, about 3 minutes.

2. Add the pork, five-spice powder, soy sauce, and brown sugar and cook until the pork is browned, 8 to 10 minutes.

3. Scoop the pork mixture into the lettuce leaves. Garnish with the carrot, cucumber, and peanuts (if using).

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.