Mascarpone, Ham, and Asparagus Tart

Ingredients for Mascarpone, Ham, and Asparagus Tart

• 1 12-inch purchased pie crust

• Bake crust until golden brown, about 12 minutes. Cool.

• 170g mascarpone cheese

• 2 matskedar hackad färsk dragon

• 20ml prepared horseradish

• 4 teaspoons coarse-grained mustard

• Salt

• Pepper

• Drop in large pan of salted boiling water. Cook 3 minutes

• drain. Cool in bowl of ice water. Drain, then slice each spear into 4 or 5 pieces:

• 450g asparagus, trimmed

• 5 cups rocket

• 230g thinly sliced ham, cut into thin strips

• 1 tablespoon lemon juice

• 1 teaspoon lemon peel

• Salt

• Pepper

To assemble tart, spread filling evenly into cooled crust. Top with asparagus-ham-rocket mixture and serve.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.