Peel-and-Eat Hot Pepper Prawns

Ingredients for Peel-and-Eat Hot Pepper Prawns

• 475ml vatten

• 4 Scotch bonnet chillies or habanero chillies, halved

• 3 spring onions, coarsely chopped

• 3 large fresh thyme sprigs

• 3 garlic cloves, peeled, crushed

• 2 tablespoons salt

• 1 bay leaf

• 1 1/2 teaspoons whole allspice

• 450g uncooked large prawns, unpeeled

Combine water, Scotch bonnet or habanero chillies, spring onions, thyme, crushed garlic, salt, bay leaf, and allspice in heavy large saucepan. Bring to boil. Reduce heat; cover and simmer 10 minutes to blend flavours. Add prawns and bring to boil. Remove pan from heat; let stand until cooked through, about 20 minutes. Drain, discarding liquid. Transfer prawns to bowl and serve warm or at room temperature, allowing diners to peel their own prawns.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.