Smoked-Bluefish Pâté

Ingredients for Smoked-Bluefish Pâté

• 2 tablespoons finely chopped shallot

• 2 matskedar färsk citronsaft

• 1 (230g) package cream cheese, softened

• 110g smoked bluefish or smoked trout, skin discarded and fish chopped

• 3 tablespoons finely chopped fresh chives

• Accompaniment: toasts or crackers

Stir together shallot, lemon juice, and 1/4 teaspoons salt, then beat in cream cheese, bluefish, and 1/2 teaspoons pepper with a spoon until combined well. Stir in chives.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.