Hoppa till huvudinnehåll

Turkey Wraps with Curry-Chutney Mayonnaise and Peanuts

Granskad av UK receptredaktörerFörfattad av UK receptredaktörerUrsprungligen publicerad 28 jan 2026

Uppfyller patientens redaktionella riktlinjer

These vibrant turkey wraps offer a modern, high-protein twist on traditional coronation flavours. By combining succulent diced turkey with a zingy Madras-style curry mayonnaise and sweet mango chutney, you create a satisfying lunch that is both fresh and filling. The addition of salted peanuts provides an essential crunch, while the coriander and crisp coleslaw mix add a bright, herbaceous lift to every bite.

Perfect for a quick midweek meal or a nutritious packed lunch, this recipe is an excellent way to use up leftover roast turkey or chicken. The spinach tortillas add a lovely splash of colour, but plain flour versions work just as well. Serve these wraps on their own or with a light side salad for a balanced, flavourful meal that feels much more indulgent than your average sandwich.

Ingredients for Turkey Wraps with Curry-Chutney Mayonnaise and Peanuts

  • 240 ml majonnäs

  • 40g mango chutney

  • 1 1/2 teaspoons curry powder (preferably Madras-style)

  • 4 9- to 10-inch-diameter spinach flour tortillas or plain flour tortillas

  • 250g diced cooked turkey meat (about 275g ), divided

  • 1 cup chopped fresh coriander, divided

  • 6 tablespoons coarsely chopped lightly salted peanuts, divided

  • 1 1/3 cups coleslaw mix (preferably green and red cabbage with carrots) without dressing, divided

How to make Turkey Wraps with Curry-Chutney Mayonnaise and Peanuts

Mix mayonnaise, chutney, and curry powder in small bowl. Season to taste with salt and pepper.

Spread 2 tablespoons curry-chutney mayonnaise in 2-inch-wide strip down centre of 1 tortilla. Top with 1/2 cup turkey, 1/4 cup coriander, 1 1/2 tablespoons peanuts, and 1/3 cup coleslaw mix. Fold sides of tortilla over ends of filling, then roll up burrito-style, enclosing filling completely. Repeat with remaining ingredients. Cut each turkey wrap in half on diagonal.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

Om författarenVisa fullständig biografi

Författarbild

UK receptredaktörer

Om recensentenVisa fullständig biografi

Författarbild

UK receptredaktörer

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.

Artikeln finns också på Engelska, Tyska, Spanska, Franska, Italienska, Portugisiska, Hindi, Hebreiska, Arabiska, och Svenska.

  • 28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer
influensaberättigandekontroll

Fråga, dela, anslut.

Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

symptomkontroll

Känner du dig sjuk?

Bedöm dina symtom online gratis

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

Genom att prenumerera accepterar du våra Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.