Hoppa till huvudinnehåll

Coffee-Paprika Salt

This aromatic coffee-paprika salt is a versatile addition to any spice cupboard, offering a deep, earthy complexity that enhances a wide range of savoury dishes. The combination of bitter coffee notes and the intense heat of hot smoked Spanish paprika creates a sophisticated rub that works particularly well with red meats and charred vegetables. As a low-sugar seasoning, it provides an incredible depth of flavour without the need for sweeteners or artificial additives.

Keep a jar of this homemade condiment on hand for quick midweek meals or use it as a finishing salt to add a professional touch to your Sunday roast. This simple recipe is an excellent way to experiment with different coffee beans, allowing you to tailor the roast levels to your personal preference. Serve it alongside grilled steaks or scatter it over roasted sweet potatoes for a delicious smoky kick.

Videoval

Fortsätt läsa nedan

Ingredients for Coffee-Paprika Salt

  • 2 tablespoons flaky sea salt

  • 1 tablespoon freshly ground coffee

  • 1 tablespoon hot smoked Spanish paprika

Stir 2 tablespoons flaky sea salt, 1 tablespoon freshly ground coffee, and 1 tablespoon hot smoked Spanish paprika in a small bowl to combine.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

About the authorView full bio

Author image

UK receptredaktörer

About the reviewerView full bio

Author image

UK receptredaktörer

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.

  • 28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer
flu eligibility checker

Fråga, dela, anslut.

Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

symptom checker

Känner du dig sjuk?

Bedöm dina symtom online gratis

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.