Grilled Corn

Granskad av UK receptredaktörerFörfattad av UK receptredaktörerUrsprungligen publicerad 28 jan 2026

Uppfyller patientens redaktionella riktlinjerGrundad. 1 min läsningstid

Ladda ner
Ladda ner
Artikel-PDF har laddats ner
Dela
Dela
Artikel länk kopierad till urklipp
Language
Language
Diskussion
Ljudversion
Lägg till i föredragna källor på Google

There is nothing quite like the smoky scent of grilled corn on the cob to signal the height of the British summer. This simple, low-sugar side dish celebrates the natural sweetness of the kernels, enhanced by the heat of the coals. Whether you prefer your corn steamed inside the husk for a juicy finish or charred directly on the frying pan or barbecue for a deeper, caramelised flavour, this versatile method ensures a reliable result every time.

Ideal for garden parties and family barbecues, this healthy vegetable dish is a crowd-pleaser that fits perfectly into a balanced lifestyle. It requires minimal preparation, letting the fresh produce take centre stage. Serve it alongside grilled meats or as part of a vibrant vegetarian feast with a flourish of fresh herbs to elevate the flavour.

Ingredients for Grilled Corn

12 ears of corn
Oil, for grilling

How to make Grilled Corn

Prepare grill for direct-heat cooking over medium-hot charcoal (medium heat for gas).

If grilling with husk on: Oil grill rack; grill corn (covered only if using a gas grill), turning, until tender, 20-30 minutes. Let stand until cool enough to handle but still warm, 5-10 minutes.

If grilling without husk: Oil rack; grill corn (covered only if using a gas grill), turning, until browned and tender, about 10 minutes.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.