Hoppa till huvudinnehåll

Melon Coolers

These vibrant melon coolers are the ultimate refreshment for a warm summer afternoon. By straining fresh cantaloupe through a fine cloth, you create an elegant, crystal-clear juice base that captures the peak flavour of the fruit without any heavy pulp. The addition of zesty lime juice and a subtle touch of sweetness balances the natural muskiness of the melon, resulting in a sophisticated soft drink that feels far more special than shop-bought alternatives.

As a low-sugar recipe, this drink is a lighter choice for those looking to stay hydrated without the syrup-heavy content of traditional sodas. The fizz from the chilled soda water adds a celebratory touch, making them ideal for serving at a garden party or a family barbecue. For the best result, ensure your cantaloupe is perfectly ripe and fragrant before you begin.

Videoval

Fortsätt läsa nedan

Ingredients for Melon Coolers

  • 1 (4-pound) cantaloupe, seeded and cut into 1-inch cubes (about 1925ml )

  • 350ml water

  • 1 matsked färsk limejuice

  • 1 tablespoon sugar

  • 0.9L chilled club soda or seltzer

  • Garnish: lime wedges, honeydew melon slices

Purée cantaloupe in batches with water in a blender. Transfer to a colander lined with a kitchen towel (not terry cloth) or fine cheesecloth set over a deep bowl and let drain 1 hour. Gather ends of towel and very gently squeeze any remaining juice from melon, then discard solids.

Stir in lime juice, sugar, and 1/4 teaspoons salt and chill 1 hour.

Divide among 8 (275g) glasses and top off with club soda.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

About the authorView full bio

Author image

UK receptredaktörer

About the reviewerView full bio

Author image

UK receptredaktörer

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.

  • 29 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer
flu eligibility checker

Fråga, dela, anslut.

Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

symptom checker

Känner du dig sjuk?

Bedöm dina symtom online gratis

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.