Perfect Steamed Rice
Granskad av UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsUrsprungligen publicerad 29 jan 2026
Uppfyller patientens redaktionella riktlinjer
- Ladda nerLadda ner
- Dela
- Language
- Diskussion
- Ljudversion
- Add to preferred sources on Google
Achieving the perfect consistency for steamed jasmine rice is a fundamental skill for any home cook. This low-sugar side dish relies on a simple absorption method, resulting in distinct, fragrant grains that are light and fluffy rather than sticky. By thoroughly rinsing the rice to remove excess starch and allowing it to rest after cooking, you ensure a professional finish that rivals any quality restaurant.
This versatile recipe is an essential accompaniment to a wide variety of aromatic Thai curries, savoury stir-fries, or grilled fish. As a naturally low-sugar carbohydrate, it provides a clean, neutral base that allows the complex flavours of your main course to shine. Whether you are hosting a dinner party or preparing a quick midweek meal, this reliable technique guarantees consistent results every time.
I den här artikeln:
Videoval
Fortsätt läsa nedan
Ingredients for Perfect Steamed Rice
725ml Thai jasmine rice (450g 140g )
900ml water
How to make Perfect Steamed Rice
Tillbaka till innehållRinse rice in several changes of cold water until water is clear, then drain well in a large fine-mesh sieve. Bring rice and water (900ml ) to a boil in a 4-quart wide heavy pot and boil, uncovered, without stirring, until steam holes appear in rice and grains on surface look dry, 5 to 7 minutes. Reduce heat to very low, then cover pot with a tight-fitting lid and simmer 15 minutes. Remove from heat and let stand, covered, 5 minutes. Gently fluff rice with a fork.
Ansvarsfriskrivning
Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.
About the author

UK receptredaktörer
About the reviewerView full bio

UK receptredaktörer
Artikelhistorik
Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.
29 jan 2026 | Ursprungligen publicerad
Författad av:
UK receptredaktörerGranskad av
UK receptredaktörer

Fråga, dela, anslut.
Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

Känner du dig sjuk?
Bedöm dina symtom online gratis
Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev
Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.
By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.