Pineapple Cranberry Sauce with Chillies and Coriander
Granskad av UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsUrsprungligen publicerad 29 jan 2026
Uppfyller patientens redaktionella riktlinjer
- Ladda nerLadda ner
- Dela
- Language
- Diskussion
- Ljudversion
- Add to preferred sources on Google
Elevate your festive spread with this vibrant pineapple cranberry sauce with chillies and coriander. This low-sugar condiment offers a sophisticated departure from traditional recipes, balancing the natural tartness of fresh cranberries with the tropical sweetness of pineapple. The addition of sliced jalapeños provides a gentle heat that cuts through rich meats, while the coriander adds a bright, herbal finish that lightens the palate.
This versatile relish is an excellent choice for those seeking a healthier, lower-sugar alternative to shop-bought varieties. While it pairs beautifully with a traditional roast turkey or succulent baked ham, it also makes a wonderful accompaniment to grilled halloumi or as a zesty topping for leftovers. Prepare it a day in advance to allow the bold flavours to meld perfectly before serving.
I den här artikeln:
Videoval
Fortsätt läsa nedan
Ingredients for Pineapple Cranberry Sauce with Chillies and Coriander
Basic cranberry sauce
350ml 1/3-inch cubes peeled cored fresh pineapple
2 thinly sliced jalapeño chillies
2 tablespoons chopped fresh coriander
How to make Pineapple Cranberry Sauce with Chillies and Coriander
Tillbaka till innehållCombine all ingredients for basic cranberry sauce in heavy medium saucepan. Add pineapple and chillies. Cook, cool, and store mixture as directed for basic cranberry sauce . Stir in coriander just before serving.
Ansvarsfriskrivning
Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.
About the authorView full bio
UK receptredaktörer
About the reviewerView full bio
UK receptredaktörer
Artikelhistorik
Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.
29 jan 2026 | Ursprungligen publicerad
Författad av:
UK receptredaktörerGranskad av
UK receptredaktörer
Fråga, dela, anslut.
Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.
Känner du dig sjuk?
Bedöm dina symtom online gratis
Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev
Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.
By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.