Hoppa till huvudinnehåll

Sazón

Granskad av UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsUrsprungligen publicerad 28 jan 2026

Uppfyller patientens redaktionella riktlinjer

This homemade Sazón spice blend is a versatile staple for any kitchen, offering a vibrant punch of flavour without the additives found in many shop-bought packets. A cornerstone of Latin American cooking, this low-sugar recipe relies on aromatic ground cumin, garlic and turmeric to provide a savoury depth and a beautiful golden hue to your favourite dishes. By mixing your own batch at home, you can easily control the salt content while ensuring the freshest possible taste.

Traditionally used to season rice, beans and stews, this multipurpose rub also works brilliantly as a marinade for grilled chicken or roasted vegetables. It is a fantastic store-cupboard essential for those seeking a healthy, flavour-forward lifestyle. Simply store the mixture in an airtight jar to keep the spices potent and ready for your next midweek meal.

I den här artikeln:

Videoval

Fortsätt läsa nedan

Ingredients for Sazón

  • 1 tablespoon garlic powder

  • 1 tablespoon onion powder

  • 1 matsked malen kummin

  • 1 tablespoon ground turmeric

  • 1/2 teaspoons ground black pepper

  • 2 tablespoons salt

  • 2 tablespoons ground achiote or sweet paprika

How to make Sazón

Tillbaka till innehåll

Combine all the ingredients in an airtight container, cover, and shake well to incorporate. It keeps indefinitely.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.

  • 28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer
flu eligibility checker

Fråga, dela, anslut.

Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

symptom checker

Känner du dig sjuk?

Bedöm dina symtom online gratis

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.