Asian Winter Slaw
Granskad av UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsUrsprungligen publicerad 28 jan 2026
Uppfyller patientens redaktionella riktlinjer
- Ladda nerLadda ner
- Dela
- Language
- Diskussion
- Ljudversion
- Add to preferred sources on Google
This vibrant Asian winter slaw is the perfect way to bring a burst of fresh flavour to your table during the colder months. Combining the satisfying crunch of shredded broccoli with a punchy miso and ginger dressing, this dish offers a wonderful balance of savoury umami and zesty brightness. It is an excellent alternative to traditional mayonnaise-based salads, providing a lighter, more aromatic accompaniment that pairs beautifully with a variety of main courses.
As a versatile vegan side dish, this slaw is naturally nutritious and incredibly quick to prepare using simple store-cupboard staples. The addition of fresh coriander and spring onions adds a layer of fragrant heat, making it a brilliant partner for grilled tofu, roasted salmon or even as a filling for soft bao buns. Whether you are looking for a healthy lunch option or a colourful dinner party side, this homemade slaw is sure to become a seasonal favourite.
I den här artikeln:
Videoval
Fortsätt läsa nedan
Ingredients for Asian Winter Slaw
45ml unseasoned rice vinegar
2 tablespoons white miso
1 tablespoon minced peeled fresh ginger
1/4 cup vegetable oil
1 450g bag broccoli slaw
3 large spring onions, thinly sliced
1/2 cup chopped fresh coriander
How to make Asian Winter Slaw
Tillbaka till innehållWhisk vinegar, miso, ginger, and oil in small bowl. combine slaw, spring onions, and coriander in large bowl. toss with dressing.
Ansvarsfriskrivning
Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.
About the authorView full bio
UK receptredaktörer
About the reviewerView full bio
UK receptredaktörer
Artikelhistorik
Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.
28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad
Författad av:
UK receptredaktörerGranskad av
UK receptredaktörer
Fråga, dela, anslut.
Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.
Känner du dig sjuk?
Bedöm dina symtom online gratis
Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev
Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.
By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.