Hoppa till huvudinnehåll

Celery-Spiked Guacamole with Chillies

This vibrant celery-spiked guacamole offers a refreshing twist on the classic Mexican dip. By incorporating finely chopped celery, the recipe gains a subtle, savoury depth and a satisfying crunch that contrasts beautifully with the creamy avocado. Fresh serrano chillies and zingy lime juice provide a bright, zesty lift, making it an ideal choice for summer garden parties or a casual weekend snack.

As a naturally vegan dish, this dip is a nutritious addition to any spread, packed with healthy fats and fresh herbs. Serve it alongside crunchy tortilla chips, or use it as a flavourful topping for roasted vegetables and tacos. For the best results, ensure your avocados are perfectly ripe to achieve a smooth, buttery texture that balances the heat of the chillies.

Ingredients for Celery-Spiked Guacamole with Chillies

  • 4 avocados, chopped

  • 1 celery stalk, finely chopped

  • 2 serrano chillies, seeds removed if desired, finely chopped

  • 2 vitlöksklyftor, fint rivna

  • 3 tablespoons fresh lime juice

  • 1/4 small red onion, chopped, divided

  • 1/2 cup chopped fresh coriander, plus leaves for serving

  • Koshersalt

How to make Celery-Spiked Guacamole with Chillies

Mash avocados, celery, chillies, garlic, lime juice, 1/2 of onion, and 1/2 cup chopped coriander in a medium bowl to desired consistency; season with salt. Top guacamole with remaining onion and coriander leaves.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.
  • 28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer

Onlineapotek, behandlingar och hälsotjänster

Enkel tillgång till pålitliga behandlingar och hälsotjänster online.

Common conditions

Get help with common conditions through the NHS, without a GP appointment.

Book your free Pharmacy First appointment

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

Genom att prenumerera accepterar du våra Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.