Green Juice

Granskad av UK receptredaktörerFörfattad av UK receptredaktörerUrsprungligen publicerad 28 jan 2026

Uppfyller patientens redaktionella riktlinjer

Ladda ner
Ladda ner
Artikel-PDF har laddats ner
Dela
Dela
Artikel länk kopierad till urklipp
Language
Language
Diskussion
Ask Patient
Ljudversion
Lägg till i föredragna källor på Google

This vibrant green juice is a refreshing way to start your day, offering a crisp and zesty flavour profile that perfectly balances sweet and savoury notes. Combining the sharp tang of Granny Smith apples with earthy Tuscan kale and fragrant flat-leaf parsley, it provides a clean, revitalising lift. The addition of ground turmeric introduces a subtle warmth and a beautiful golden undertone to this nutrient-dense beverage.

As a naturally vegan and gluten-free option, this homemade juice is ideal for those seeking a quick shot of vitamins without the need for shop-bought additives. It makes for an uplifting breakfast accompaniment or a hydrating mid-afternoon pick-me-up. For the best results, use the freshest seasonal produce and serve chilled to fully appreciate the bright, botanical flavours.

Ingredients for Green Juice

1 citron
1 1/2 green apples, such as Granny Smith, cut into quarters and seeds removed
1/3 stalk celery, diced
6 large kale leaves, preferably Tuscan, centre ribs removed
1/2 cup tightly packed fresh flat-leaf parsley leaves
3/4 teskedar malen gurkmeja

How to make Green Juice

Trim both ends off the lemon, then stand it on a cut side and use a sharp paring knife to cut off the peel, including the white pith; discard the peel. Cut the segments free from the membranes.

Feed the lemon segments, apple, celery, kale, and parsley through a juicer. Stir in the turmeric and serve immediately.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.