Hoppa till huvudinnehåll

Liquid Iron

This vibrant green juice is a refreshing way to incorporate more leaf-fresh nutrients into your daily routine. Combining the earthy flavours of red Swiss chard, purple kale and spinach, this liquid iron tonic is balanced with a delicate infusion of green tea. It offers a clean, crisp taste that feels revitalising at any time of day, making it an ideal choice for those following a healthy plant-based lifestyle.

As a simple vegan drink, this recipe is perfect for batch-preparing in a large jug to keep in the fridge for a morning boost. The inclusion of dark leafy greens provides a natural source of iron and vitamins, while the green tea adds a gentle lift. Serve it chilled over ice for a hydrating and healthful alternative to shop-bought juices.

Videoval

Fortsätt läsa nedan

Ingredients for Liquid Iron

  • 2 stalks red Swiss chard, chopped

  • 1/4 cup chopped spinach leaves

  • 1/4 cup chopped purple kale

  • 1 teaspoon loose green tea leaves

  • 6 cups still water

  1. Place the chard, spinach, kale, and tea leaves in a blender with 240ml the water. Puree until fairly smooth, for about 1 minute.

  2. Strain through a fine-mesh sieve into a large pitcher, using a ladle or rubber spatula to extract as much juice as possible. Add the remaining water, stir gently, and serve.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.

  • 29 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer
flu eligibility checker

Fråga, dela, anslut.

Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

symptom checker

Känner du dig sjuk?

Bedöm dina symtom online gratis

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.