Mirliton Relish
Granskad av UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsUrsprungligen publicerad 28 jan 2026
Uppfyller patientens redaktionella riktlinjer
- Ladda nerLadda ner
- Dela
- Language
- Diskussion
- Ljudversion
- Add to preferred sources on Google
This vibrant mirliton relish is a refreshing celebration of the chayote squash, offering a crisp texture and a bright, zesty flavour profile. By combining the subtle sweetness of the squash with crunchy peppers, red onions, and a splash of vinegar, this vegan-friendly condiment brings a beautiful burst of colour to any spread. A hint of hot sauce provides a gentle warmth that balances the sharp acidity, making it an excellent palate cleanser for richer meals.
As a versatile plant-based side dish, this healthy relish is particularly well-suited for outdoor dining, pairing beautifully with grilled vegetables or as a crunchy topping for tacos. It is a fantastic make-ahead option for entertaining, as the savoury flavours deepen and meld when left to macerate in the fridge for a few hours before serving.
I den här artikeln:
Videoval
Fortsätt läsa nedan
Ingredients for Mirliton Relish
1.6kg chayote squash (about 6 large), peeled, seeded, cut into 1/3-inch dice (1275g )
240g chopped red onion
160g chopped red pepper
150g chopped green pepper
160g thinly sliced spring onions (about 6)
6 tablespoons distilled white vinegar
2 teaspoons hot pepper sauce
How to make Mirliton Relish
Tillbaka till innehållCombine all ingredients in large bowl; toss to blend. Season generously with salt and pepper. Cover and chill at least 2 hours, tossing occasionally. (Can be prepared 8 hours ahead. Keep refrigerated.)
Ansvarsfriskrivning
Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.
About the authorView full bio
UK receptredaktörer
About the reviewerView full bio
UK receptredaktörer
Artikelhistorik
Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.
28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad
Författad av:
UK receptredaktörerGranskad av
UK receptredaktörer
Fråga, dela, anslut.
Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.
Känner du dig sjuk?
Bedöm dina symtom online gratis
Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev
Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.
By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.