git add

Hoppa till huvudinnehåll

Quick Breakfast Quinoa

This nutrient-dense breakfast quinoa offers a refreshing alternative to traditional porridge, providing a protein-rich start to the day. The combination of crisp diced apple, juicy blueberries, and sweet raisins creates a natural sweetness that perfectly complements the nutty flavour of the quinoa. It is a wonderfully versatile vegan dish that can be enjoyed warm on a chilly morning or prepared ahead of time for a quick, healthy grab-and-go meal during the working week.

Packed with fibre and essential minerals, this wholesome recipe is ideal for anyone looking to incorporate more plant-based whole grains into their diet. The addition of almonds provides a satisfying crunch, while a splash of unsweetened almond or soy milk ensures a creamy finish. Serve it as a filling breakfast or a post-workout snack to keep your energy levels steady until lunchtime.

Videoval

Fortsätt läsa nedan

Ingredients for Quick Breakfast Quinoa

  • 240ml dry quinoa

  • 475ml vatten

  • 1 medium apple, cored and diced

  • 70g raw almonds, chopped

  • 150g fresh or thawed frozen blueberries

  • 80g raisins or chopped, pitted dates

  • 1 teaspoon cinnamon

  • 120ml unsweetened soy, hemp, or almond milk

Place quinoa and water in a saucepan, bring to a boil, cover, reduce heat, and simmer for 15 minutes or until quinoa is done and all the water is absorbed. Fluff with a fork.

Add remaining ingredients and stir for 2–3 minutes.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.

  • 28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer
flu eligibility checker

Fråga, dela, anslut.

Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

symptom checker

Känner du dig sjuk?

Bedöm dina symtom online gratis

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.