Quick Breakfast Quinoa

Granskad av UK receptredaktörerFörfattad av UK receptredaktörerUrsprungligen publicerad 28 jan 2026

Uppfyller patientens redaktionella riktlinjerGrundad. 1 min läsningstid

Ladda ner
Ladda ner
Artikel-PDF har laddats ner
Dela
Dela
Artikel länk kopierad till urklipp
Language
Language
Diskussion
Ljudversion
Lägg till i föredragna källor på Google

This nutrient-dense breakfast quinoa offers a refreshing alternative to traditional porridge, providing a protein-rich start to the day. The combination of crisp diced apple, juicy blueberries, and sweet raisins creates a natural sweetness that perfectly complements the nutty flavour of the quinoa. It is a wonderfully versatile vegan dish that can be enjoyed warm on a chilly morning or prepared ahead of time for a quick, healthy grab-and-go meal during the working week.

Packed with fibre and essential minerals, this wholesome recipe is ideal for anyone looking to incorporate more plant-based whole grains into their diet. The addition of almonds provides a satisfying crunch, while a splash of unsweetened almond or soy milk ensures a creamy finish. Serve it as a filling breakfast or a post-workout snack to keep your energy levels steady until lunchtime.

Ingredients for Quick Breakfast Quinoa

240ml dry quinoa
475ml vatten
1 medium apple, cored and diced
70g raw almonds, chopped
150g fresh or thawed frozen blueberries
80g raisins or chopped, pitted dates
1 teaspoon cinnamon
120ml unsweetened soy, hemp, or almond milk

How to make Quick Breakfast Quinoa

Place quinoa and water in a saucepan, bring to a boil, cover, reduce heat, and simmer for 15 minutes or until quinoa is done and all the water is absorbed. Fluff with a fork.

Add remaining ingredients and stir for 2–3 minutes.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.