Rosemary-Balsamic Onions
Granskad av UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsUrsprungligen publicerad 28 jan 2026
Uppfyller patientens redaktionella riktlinjer
- Ladda nerLadda ner
- Dela
- Language
- Diskussion
- Ljudversion
These rosemary-balsamic onions offer a sophisticated balance of sweetness and acidity, making them a versatile addition to any cook's repertoire. This vegan side dish relies on the slow caramelisation of red onions, which are enhanced by the woody fragrance of fresh rosemary and the deep, rich notes of balsamic vinegar. The addition of a little soy sauce provides an essential savoury depth, resulting in a glossy, jammy finish that elevates the humble onion into something truly special.
Perfect as a topping for plant-based burgers, a garnish for grilled proteins, or even stirred through a warm grain salad, these onions are incredibly simple to prepare. They can be made in advance and kept in the fridge, making them an excellent choice for a stress-free dinner party or a quick weeknight flavour boost. Serve them warm or at room temperature to bring a gourmet touch to your favourite British classics.
I den här artikeln:
Videoval
Fortsätt läsa nedan
Ingredients for Rosemary-Balsamic Onions
2 matskedar extra jungfruolivolja
1 large red onion, halved and thinly sliced
Salt and pepper
1 rosemary sprig
1 tablespoon balsamic vinegar
2 teaspoons soy sauce
How to make Rosemary-Balsamic Onions
Tillbaka till innehållIn a large skillet, heat the olive oil. Add the onions, season lightly with salt and pepper and cook over moderate heat until they start to soften, about 5 minutes. Add the rosemary and continue cooking the onions until very soft and just starting to brown, about 10 minutes longer.
Add the balsamic vinegar and soy sauce and cook just until the liquid is mostly evaporated, about 1 minute. Remove the rosemary sprig and serve.
Ansvarsfriskrivning
Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.
Artikelhistorik
Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.
28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad
Författad av:
UK receptredaktörer
Granskad av
UK receptredaktörer

Fråga, dela, anslut.
Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

Känner du dig sjuk?
Bedöm dina symtom online gratis
Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev
Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.
By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.