Sesame Carrots
Granskad av UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsUrsprungligen publicerad 28 jan 2026
Uppfyller patientens redaktionella riktlinjer
- Ladda nerLadda ner
- Dela
- Language
- Diskussion
- Ljudversion
This simple vegan side dish of sesame carrots is a wonderful way to elevate a humble root vegetable with minimal effort. By lightly sautéing carrot matchsticks in fragrant toasted sesame oil, you achieve a delicate balance of natural sweetness and deep, nutty undertones. The quick cooking time ensures the carrots retain a pleasant bite, making them a vibrant addition to any plate.
Whether you are looking for a healthy accompaniment to a weekend roast or a fast, flavourful topping for a grain bowl, these carrots fit the bill perfectly. They are naturally gluten-free and plant-based, offering a nutritious boost of beta-carotene. For a finishing touch, try sprinkling over a few toasted sesame seeds or a squeeze of fresh lime juice.
I den här artikeln:
Videoval
Fortsätt läsa nedan
Ingredients for Sesame Carrots
4 medium carrots
1 tablespoon toasted sesame oil
kosher salt
freshly ground black pepper
How to make Sesame Carrots
Tillbaka till innehållPeel and cut 4 medium carrots into long matchstick-size pieces. Heat 1 tablespoon toasted sesame oil in a large skillet, preferably nonstick, over medium heat. Add carrots and cook, stirring occasionally, until just tender, 3-4 minutes. Season with kosher salt and freshly ground black pepper.
Ansvarsfriskrivning
Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.
Artikelhistorik
Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.
28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad
Författad av:
UK receptredaktörer
Granskad av
UK receptredaktörer
Fråga, dela, anslut.
Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.
Känner du dig sjuk?
Bedöm dina symtom online gratis
Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev
Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.
By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.