git add

Hoppa till huvudinnehåll

Tomatillo Salsa Verde

Granskad av UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsUrsprungligen publicerad 28 jan 2026

Uppfyller patientens redaktionella riktlinjer

This authentic tomatillo salsa verde is a vibrant, zesty addition to any Mexican-inspired feast. Made with fresh green tomatillos, fiery serrano chillies, and fragrant coriander, it offers a bright and tangy flavour profile that far surpasses any shop-bought alternative. The raw ingredients provide a crisp, sharp finish that cuts beautifully through rich fillings, making it an essential condiment for your kitchen repertoire.

As a naturally vegan and gluten-free sauce, this salsa is a healthy way to add a punch of flavour to roasted vegetables, tacos, or simple tortilla chips. It takes mere minutes to prepare in a blender, offering a quick solution for midweek meals or weekend gatherings. For the best results, serve it chilled to allow the piquant notes of the garlic and lime to fully harmonise.

I den här artikeln:

Videoval

Fortsätt läsa nedan

Ingredients for Tomatillo Salsa Verde

  • 450g quartered rinsed husked tomatillos

  • 1/2 coarsely chopped medium onion

  • 1 smashed garlic clove

  • 1 coarsely chopped serrano chilli (seeds removed if desired)

  • 1/4 cup fresh coriander leaves with tender stems

  • Salt

How to make Tomatillo Salsa Verde

Tillbaka till innehåll

Purée 450g quartered rinsed husked tomatillos, 1/2 coarsely chopped medium onion, 1 smashed garlic clove, 1 coarsely chopped serrano chilli (seeds removed if desired), and 1/4 cup fresh coriander leaves with tender stems in a blender, adding water as needed, until smooth; season with salt. That's it!

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.

  • 28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer
flu eligibility checker

Fråga, dela, anslut.

Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

symptom checker

Känner du dig sjuk?

Bedöm dina symtom online gratis

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.