Hoppa till huvudinnehåll

Garlic Herb Bread

This classic garlic herb bread is the ultimate vegetarian side dish, designed to accompany everything from hearty pasta bakes to fresh summer salads. By using plenty of fresh garlic and flat-leaf parsley, you create a vibrant, aromatic butter that far surpasses any shop-bought alternative. The crust remains slightly crisp while the centre stays beautifully soft and buttery, making it an irresistible addition to your dinner table.

Preparing this homemade loaf is incredibly simple and takes very little effort. It is an excellent choice for family gatherings or casual entertaining, as it can be assembled in advance and popped into the oven just before you are ready to eat. Serve it warm in a basket to ensure every slice remains tender and full of savoury flavour.

Ingredients for Garlic Herb Bread

  • 6 tablespoons unsalted butter at room temperature

  • 2 large cloves of garlic, finely minced

  • 1 tablespoon chopped flat-leaf parsley

  • 1 loaf French bread, about 12 inches long

How to make Garlic Herb Bread

  1. Combine the butter, garlic, and parsley in a small bowl.

  2. Shortly before serving, preheat the oven to 177°C. Cut the bread into 1-inch slices without cutting all the way through. Spread the butter into each slice. Wrap the bread in aluminum foil, gathering it loosely over the top.

  3. Heat bread in the oven for about 20 minutes for the butter to melt. Serve in a basket, wrapped in a napkin.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.
  • 29 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer

Onlineapotek, behandlingar och hälsotjänster

Enkel tillgång till pålitliga behandlingar och hälsotjänster online.

Common conditions

Get help with common conditions through the NHS, without a GP appointment.

Book your free Pharmacy First appointment

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

Genom att prenumerera accepterar du våra Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.