Hoppa till huvudinnehåll

Hot Honey Butter

This homemade hot honey butter is the ultimate condiment for those who love the addictive combination of sweet and heat. By whisking softened unsalted butter with floral honey and a kick of hot sauce, you create a versatile vegetarian spread that elevates anything it touches. It is a fantastic addition to a weekend brunch, offering a sophisticated twist on traditional dairy toppings.

Serve this spicy butter melted over warm buttermilk scones, toasted crumpets or even charred corn on the cob for a savoury treat. Because it can be prepared several hours in advance and kept at room temperature, it is a stress-free option for entertaining guests or simply brightening up your morning toast. The balance of rich fat, sugar and spice makes it a modern kitchen staple.

Videoval

Fortsätt läsa nedan

Ingredients for Hot Honey Butter

  • 110g (1 stick) unsalted butter, cut into pieces, room temperature

  • 45ml honey

  • 1 tablespoon hot sauce

  • Generous pinch of kosher salt

Vigorously whisk butter, honey, hot sauce, and salt in a medium bowl until smooth.

Butter can be made 8 hours ahead. Cover and store at room temperature.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

Om författarenVisa fullständig biografi

Författarbild

UK receptredaktörer

Om recensentenVisa fullständig biografi

Författarbild

UK receptredaktörer

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.

  • 28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer
influensaberättigandekontroll

Fråga, dela, anslut.

Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

symptomkontroll

Känner du dig sjuk?

Bedöm dina symtom online gratis

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

Genom att prenumerera accepterar du våra Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.