Hoppa till huvudinnehåll

Togarashi Popcorn

This vibrant togarashi popcorn offers a sophisticated twist on a classic cinema snack, blending rich savoury notes with a gentle Japanese heat. The combination of nutty toasted sesame oil and pungent garlic creates a deeply aromatic base that perfectly carries the complex flavours of the shichimi togarashi spice blend. It is a wonderful choice for those seeking a snack that is both light and satisfyingly bold.

As a quick and easy vegetarian dish, this recipe is ideal for sharing during a weekend film night or serving as an unexpected nibble at a dinner party. The use of real butter and fresh garlic provides a much more refined taste than shop-bought alternatives. For the best results, serve it whilst still warm to fully appreciate the spiced butter coating.

Videoval

Fortsätt läsa nedan

Ingredients for Togarashi Popcorn

  • 60g (1/2 stick) osaltat smör

  • 3 garlic cloves, minced

  • 80ml popcorn kernels

  • 2 matskedar vegetabilisk olja

  • 1 teaspoon toasted sesame oil

  • 1 teaspoon shichimi togarashi

Melt butter in a small saucepan over medium heat. Add garlic; stir 1 minute. Remove from heat. Cover; keep warm.

Heat kernels and both oils in a large covered pot over medium-high heat; cook until almost all kernels have popped. Transfer popcorn to a large bowl.

Drizzle garlic butter over popcorn; toss to coat. Sprinkle togarashi over; toss again.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

About the authorView full bio

Author image

UK receptredaktörer

About the reviewerView full bio

Author image

UK receptredaktörer

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.

  • 28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer
flu eligibility checker

Fråga, dela, anslut.

Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

symptom checker

Känner du dig sjuk?

Bedöm dina symtom online gratis

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.