Grilled Salmon Steaks
Granskad av UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsUrsprungligen publicerad 28 jan 2026
Uppfyller patientens redaktionella riktlinjer
- Ladda nerLadda ner
- Dela
- Language
- Diskussion
- Ljudversion
These grilled salmon steaks offer a sophisticated yet simple meal that celebrates the natural richness of fresh fish. By grilling the salmon under a high heat, you achieve a beautiful charred exterior while keeping the centre tender and moist. The addition of a vibrant roasted poblano and caper salsa provides a sophisticated flavour profile, cutting through the oils of the fish with a hit of smoke and acidity.
As a diabetes-friendly main course, this dish is packed with heart-healthy omega-3 fatty acids and high-quality protein, making it as nutritious as it is delicious. It is a fantastic option for a quick midweek dinner or a light weekend lunch. Serve it with a crisp green salad or steamed seasonal vegetables for a complete, balanced meal that feels truly indulgent.
I den här artikeln:
Videoval
Fortsätt läsa nedan
Ingredients for Grilled Salmon Steaks
Four 170g salmon steaks
2 tablespoons olive oil, turning to coat
Salt and pepper
Roasted Poblano and Caper Salsa
How to make Grilled Salmon Steaks
Tillbaka till innehållHeat grill. Place four 170g salmon steaks on a broilerproof baking sheet. Drizzle with 2 tablespoons olive oil, turning to coat; season with salt and pepper. Grill until cooked through but still slightly translucent in the centre, 5–7 minutes.
Serve with Roasted Poblano and Caper Salsa.
Ansvarsfriskrivning
Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.
Artikelhistorik
Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.
28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad
Författad av:
UK receptredaktörer
Granskad av
UK receptredaktörer
Fråga, dela, anslut.
Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.
Känner du dig sjuk?
Bedöm dina symtom online gratis
Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev
Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.
By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.