Hoppa till huvudinnehåll

Spaghetti with Tuna, Tomatoes, and Olives

This vibrant tuna, tomato and olive spaghetti is a perfect example of how high-quality shop-bought staples can be transformed into a fresh, nutritious meal. Using olive oil-packed tuna provides a richer flavour and more succulent texture than brine-based varieties, pairing beautifully with the natural sweetness of Sun Gold cherry tomatoes and the salty punch of torn black olives. It is a light yet deeply satisfying dish that celebrates simple Mediterranean ingredients.

As a high-protein dinner option, this recipe is ideal for busy weeknights when you want something healthy without spending hours in the kitchen. The heat from the freshly cooked pasta slightly softens the tomatoes to create a delicate, natural sauce. Serve it in the centre of the table with an extra squeeze of lemon for a bright, zesty finish that the whole family will enjoy.

Ingredients for Spaghetti with Tuna, Tomatoes, and Olives

  • 575ml cherry tomatoes (preferably Sun Gold), halved

  • 170g olive oil-packed Italian or Spanish tuna, drained

  • 80g black olives, pitted, torn (about 60g )

  • 1/2 cup chopped fresh parsley

  • 1 tesked nymalen svartpeppar

  • 45ml extra-virgin olive oil, plus more to taste

  • 1 teaspoon kosher salt, plus more to taste

  • 450g thin spaghetti

  • 1 matsked färsk citronsaft

How to make Spaghetti with Tuna, Tomatoes, and Olives

Combine tomatoes, tuna, olives, parsley, pepper, 3 tablespoons oil, and 1 teaspoon salt in a large bowl.

Cook spaghetti in a large pot of boiling salted water, stirring occasionally, until al dente. Drain and add to tomato mixture. Stir vigorously and add more oil as needed to fully coat. Season with salt.

Transfer pasta to a serving bowl or platter. Drizzle with lemon juice and serve.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

Om författarenVisa fullständig biografi

Författarbild

UK receptredaktörer

Om recensentenVisa fullständig biografi

Författarbild

UK receptredaktörer

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.

  • 28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer
influensaberättigandekontroll

Fråga, dela, anslut.

Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

symptomkontroll

Känner du dig sjuk?

Bedöm dina symtom online gratis

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

Genom att prenumerera accepterar du våra Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.