Hoppa till huvudinnehåll

Deviled Ham and Pickle Sandwiches

This classic devilled ham and pickle sandwich is a fantastic high-protein lunch option that transforms leftover cooked ham into a savoury, spiced spread. By pulsing the ham with creamy mayonnaise, grainy mustard, and a dash of Worcestershire sauce, you create a rich filling with a subtle kick of heat. It is a timeless British favourite that offers a much more satisfying and flavourful alternative to standard deli meat slices.

Ideal for a quick weekday meal or a packed lunch, these sandwiches are beautifully balanced by the crunch of sliced cornichons and the sharpness of sweet onions. You can use any sturdy sandwich bread, though a thick-cut wholemeal or granary loaf works particularly well to complement the robust flavours. Serve these alongside a fresh green salad for a simple yet nutritious midday meal.

Videoval

Fortsätt läsa nedan

Ingredients for Deviled Ham and Pickle Sandwiches

  • 230g chopped cooked ham (230g )

  • 80ml mayonnaise

  • 2 teaspoons grainy mustard

  • 1/2 teaspoons Worcestershire sauce

  • 1/4 teaspoons Tabasco

  • Sliced cornichons or dill pickles

  • Thinly sliced sweet onion

  • 8 slices sandwich bread

Pulse ham with mayonnaise, mustard, Worcestershire sauce, and Tabasco in a food processor until finely chopped.

Make sandwiches with ham mixture, pickles, onion, and bread.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

About the authorView full bio

Author image

UK receptredaktörer

About the reviewerView full bio

Author image

UK receptredaktörer

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.

  • 29 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer
flu eligibility checker

Fråga, dela, anslut.

Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

symptom checker

Känner du dig sjuk?

Bedöm dina symtom online gratis

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.