Hoppa till huvudinnehåll

Ugnsbakad bacon på plåt

Denna enkla metod för ugnsbakad bacon är en revolution för helgbruncher eller matförberedelser. Genom att tillaga baconet på galler över en klädd bakplåt cirkulerar värmen jämnt runt varje skiva, vilket resulterar i en perfekt krispig textur utan behov av ständig övervakning över en het stekpanna. Det är ett renare och mer effektivt sätt att uppnå den eftertraktade gyllene färgen och smakrika krispigheten.

Som ett naturligt mjölkfritt protein passar denna ugnsbakade bacon sömlöst in i olika kostbehov samtidigt som den erbjuder en mångsidig komponent för dina favoriträtter. Oavsett om du serverar den tillsammans med pocherade ägg, smular den i en säsongssallad eller lägger den i en klassisk klubbsandwich, säkerställer denna teknik konsekventa resultat varje gång med minimal köksinsats.

Ingredienser för ugnsbakad bacon på plåt

  • 900g tjockskuren bacon (cirka 16 skivor)

Hur man gör ugnsbakad bacon på plåt

Placera galler i övre och nedre tredjedelen av ugnen; förvärm till 204°C. Fördela baconet mellan 2 galler placerade i stora folieklädda kantade bakplåtar. Grädda, rotera bakplåtarna fram och tillbaka och upp och ner halvvägs, tills de är bruna och krispiga, 35–50 minuter (beroende på tjockleken). Överför till hushållspapper för att rinna av.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.

Om författarenVisa fullständig biografi

Författarbild

UK receptredaktörer

Om recensentenVisa fullständig biografi

Författarbild

UK receptredaktörer

Artikelhistorik

Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.

  • 28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad

    Författad av:

    UK receptredaktörer

    Granskad av

    UK receptredaktörer
influensaberättigandekontroll

Fråga, dela, anslut.

Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.

symptomkontroll

Känner du dig sjuk?

Bedöm dina symtom online gratis

Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev

Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.

Vänligen ange en giltig e-postadress

Genom att prenumerera accepterar du våra Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.