Ingredients for Fried Chayote Squash

• 2 tablespoons butter

• 1 matsked olivolja

• 2 medium onions, sliced

• 2 chayotes, pitted and thinly sliced

• 2 teaspoons dried or 2 tablespoons chopped fresh oregano

• 1/2 teskedar salt

• 1/4 teskedar nymalen svartpeppar

Heat the butter and oil in a large skillet over medium heat, until the butter is melted. Add the onions and sauté until they are golden, but not browned, about 8 to 10 minutes. Add the chayote and oregano and sauté an additional 2 or 3 minutes, until the squash starts to soften. Lower the heat, cover, and let cook until the chayote is tender, an additional 10 minutes.

Remove from the heat. Add the salt and pepper and toss before serving.

Ansvarsfriskrivning

Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.