Tomato-Feta Open-Face Sandwich
Granskad av UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsUrsprungligen publicerad 28 jan 2026
Uppfyller patientens redaktionella riktlinjer
- Ladda nerLadda ner
- Dela
- Language
- Diskussion
- Ljudversion
- Add to preferred sources on Google
This Mediterranean-inspired tomato and feta open-face sandwich is a masterclass in using high-quality, simple ingredients to create a satisfying vegetarian lunch. By using thick-cut slices of bread—ideally a sturdy Pullman loaf—you provide the perfect base for the juicy tomato slices and creamy slabs of salty feta. It is a vibrant, fresh dish that captures the bright flavours of summer in every bite.
Quick to assemble and naturally nutritious, this savoury sandwich is perfect for a light midday meal or a simple weekend brunch. The combination of peppery olive oil and aromatic fresh oregano elevates the ingredients, offering a sophisticated twist on the classic cheese and tomato pairing. Serve it exactly as it is for a wholesome, homemade meal that feels truly indulgent.
I den här artikeln:
Videoval
Fortsätt läsa nedan
Ingredients for Tomato-Feta Open-Face Sandwich
Thick slices of white bread (Pullman loaf is ideal)
Olive oil
Tomato slices
Nymalen svartpeppar
Slabs of feta
Fresh oregano
How to make Tomato-Feta Open-Face Sandwich
Tillbaka till innehållLightly toast thick slices of white bread (a Pullman loaf is ideal), then drizzle with olive oil. Add tomato slices, salt and freshly ground black pepper, slabs of feta, fresh oregano, and more oil.
Ansvarsfriskrivning
Även om alla ansträngningar har gjorts för att säkerställa att informationen är korrekt och uppdaterad, kan individuella behov variera och kostkrav kan skilja sig beroende på personliga hälsotillstånd. Kontrollera alltid livsmedelsetiketter och allergiinformation innan du förbereder eller konsumerar något recept. Om du har specifika hälsoproblem, allergier, intoleranser eller följer en medicinskt föreskriven diet, sök råd från din läkare, apotekare eller en registrerad dietist innan du gör betydande förändringar i din kost eller livsstil.
About the author
UK receptredaktörer
About the reviewerView full bio
UK receptredaktörer
Artikelhistorik
Informationen på denna sida är granskad av kvalificerade kliniker.
28 jan 2026 | Ursprungligen publicerad
Författad av:
UK receptredaktörerGranskad av
UK receptredaktörer
Fråga, dela, anslut.
Bläddra i diskussioner, ställ frågor och dela erfarenheter inom hundratals hälsorelaterade ämnen.
Känner du dig sjuk?
Bedöm dina symtom online gratis
Anmäl dig till Patientens nyhetsbrev
Din veckovisa dos av tydliga, pålitliga hälsoråd - skrivna för att hjälpa dig känna dig informerad, självsäker och i kontroll.
By subscribing you accept our Sekretesspolicy. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Vi säljer aldrig dina uppgifter.